ТМ " Камчадал" производится по традиционной рецептуре посола, которая передавалась камчадалами из поколения в поколение. Обрабатывается и засаливается икра КамчадалТМ в течение 4-х часов после вылова рыбы. Благодаря этому в ней сохраняются прекрасные вкусовые свойства и обилие полезных веществ, которые заложила сама природа.